অহিংসা (অহিংসা, “অক্ষতি” বা “অহিংসা”) হিন্দু দর্শনের সবচেয়ে মৌলিক নৈতিক নীতিগুলির একটি — এমন একটি মূল্যবোধ যা ভারতীয় সভ্যতায় এতটাই গভীরভাবে প্রোথিত যে মহাত্মা গান্ধী একে “পরম ধর্ম” (অহিংসা পরমো ধর্মঃ) বলেছিলেন। বৈদিক মন্ত্র থেকে আধুনিক নিরামিষ আন্দোলন পর্যন্ত, অহিংসার নীতি খাদ্য, প্রাণী-জীবন, পরিবেশ সংরক্ষণ এবং নৈতিক কর্মের প্রতি হিন্দু দৃষ্টিভঙ্গিকে গভীরতমভাবে প্রভাবিত করেছে।
বেদ ও প্রারম্ভিক সাহিত্যে অহিংসা
অহিংসার ধারণা হিন্দু সাহিত্যের প্রাচীনতম স্তরে বিদ্যমান। ঋগ্বেদে সকল প্রাণীর কল্যাণের প্রার্থনা আছে: “মা নো হিংসীত” — “সে আমাদের ক্ষতি না করুক।” যজুর্বেদ (৩৬.১৮) এ উল্লেখযোগ্য ঘোষণা: “মা হিংস্যাৎ সর্বা ভূতানি” — “কোনো প্রাণীকেই হিংসা করো না।”
ছান্দোগ্য উপনিষদ (৩.১৭.৪) অহিংসাকে পাঁচটি অপরিহার্য সদ্গুণের মধ্যে গণ্য করে — সত্য, তপস্যা, দান ও সদাচারের সঙ্গে।
মহাভারতে অহিংসা
অনুশাসন পর্বে (১৩তম পর্ব) অহিংসা সম্পর্কে সবচেয়ে বিস্তারিত আলোচনা:
অহিংসা পরমো ধর্মঃ অহিংসা পরমং তপঃ। অহিংসা পরমং সত্যম্ অহিংসা পরমং পদম্॥ — “অহিংসা পরম ধর্ম। অহিংসা পরম তপস্যা। অহিংসা পরম সত্য। অহিংসা পরম পদ।” (মহাভারত ১৩.১১৬.৩৭-৩৮)
এই শ্লোক হিন্দু সাহিত্যে অহিংসা সম্পর্কে সর্বাধিক উদ্ধৃত উক্তি — অহিংসাকে অনেক সদ্গুণের একটি নয়, বরং পরম ধর্ম হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করে।
ভীষ্ম যুধিষ্ঠিরকে শিক্ষা দেন যে মাংসাহার থেকে বিরত ব্যক্তি সকল প্রাণীকে অভয় দান — সর্বোচ্চ দান — প্রদান করে (১৩.১১৫.১-৮)।
পতঞ্জলির যোগ সূত্র: প্রথম যম হিসেবে অহিংসা
পতঞ্জলির যোগ সূত্রে অহিংসা সর্বোচ্চ গুরুত্ব বহন করে। এটি পাঁচটি যমের মধ্যে প্রথম:
অহিংসা-সত্য-অস্তেয়-ব্রহ্মচর্য-অপরিগ্রহা যমাঃ — “যম হলো: অহিংসা, সত্য, অস্তেয়, ব্রহ্মচর্য ও অপরিগ্রহ।” (যোগ সূত্র ২.৩০)
পতঞ্জলি এই যমগুলিকে মহাব্রত — “মহান ব্রত” — ঘোষণা করেন যা সার্বজনীন, জাতি, দেশ, কাল বা পরিস্থিতি দ্বারা সীমাবদ্ধ নয় (যোগ সূত্র ২.৩১)। ভাষ্যকার ব্যাস ব্যাখ্যা করেন যে অহিংসা মানে সকল প্রাণীর প্রতি মন, বাক্য ও কর্মে হিংসার অনুপস্থিতি। পতঞ্জলি বলেন যে অহিংসা দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত হলে সাধকের উপস্থিতিতে সকল শত্রুতা বিলীন হয় (যোগ সূত্র ২.৩৫)।
সাত্ত্বিক আহার: আধ্যাত্মিক সাধনা হিসেবে খাদ্য
হিন্দু আহার দর্শন ত্রিগুণ তত্ত্বের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে যুক্ত — ভগবদ্গীতায় (১৭.৭-১০) বর্ণিত:
সাত্ত্বিক আহার বিশুদ্ধতা, স্বাস্থ্য, আনন্দ ও আধ্যাত্মিক স্বচ্ছতা বৃদ্ধি করে: দুধ, ঘি, তাজা ফল, শাকসবজি, শস্য, ডাল, বাদাম। গীতা এগুলিকে “আয়ু, বল, আরোগ্য, সুখ ও সন্তোষ বৃদ্ধিকারী” বলে (গীতা ১৭.৮)।
রাজসিক আহার — অতিরিক্ত তিক্ত, অম্ল, লবণাক্ত, তীক্ষ্ণ — উত্তেজনা ও অশান্তি উৎপাদন করে (গীতা ১৭.৯)।
তামসিক আহার — বাসি, স্বাদহীন, পচা, অশুদ্ধ — জড়তা ও আধ্যাত্মিক মন্থরতা উৎপাদন করে (গীতা ১৭.১০)। অনেক হিন্দু ভাষ্য পরম্পরায় মাংস এই শ্রেণিতে রাখা হয়েছে।
গোপূজা: গোমাতা
গাভী (গো) পূজন হিন্দু সংস্কৃতিতে বিশেষ স্থান অধিকার করে। গাভী গোমাতা হিসেবে পূজিত। ঋগ্বেদ (৬.২৮) গাভীর স্তুতিতে বলে অঘ্ন্যা — “যাকে বধ করা যায় না।” মহাত্মা গান্ধী গোরক্ষাকে অহিংসার ব্যাপকতর নৈতিকতার প্রতীক মনে করতেন।
তিরুক্কুৰল: তামিল অহিংসার বাণী
তামিল মুনি তিরুবল্লুবর রচিত তিরুক্কুৰলে অহিংসা সম্পর্কে অত্যন্ত স্পষ্ট বাণী:
“যে অন্য প্রাণীর মাংস খায়, সে কীভাবে করুণার অভ্যাস করবে?” (কুৰল ২৫১)
“যদি পৃথিবী মাংস না কিনত ও না খেত, কেউ তা কাটত না ও বিক্রি করত না।” (কুৰল ২৫৬)
জৈন প্রভাব ও আঞ্চলিক বৈচিত্র্য
জৈন ধর্মের অহিংসা হিন্দু সম্প্রদায়গুলিকে গভীরভাবে প্রভাবিত করেছে, বিশেষত গুজরাত ও রাজস্থানে। মারওয়াড়ী, বানিয়া ও গুজরাটি সম্প্রদায়ে শতাব্দীব্যাপী কঠোর নিরামিষভোজনের পরম্পরা আছে।
নিরামিষভোজনের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য আঞ্চলিক ও সাম্প্রদায়িক বৈচিত্র্য রয়েছে:
- বৈষ্ণব সম্প্রদায় সাধারণত সবচেয়ে কঠোর নিরামিষভোজী — বিশেষত ইস্কন, পুষ্টিমার্গ ও শ্রী বৈষ্ণব পরম্পরা
- বাঙালি হিন্দু: বাঙালি সংস্কৃতিতে মাছ (জলের শাক) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং বেশিরভাগ বাঙালি হিন্দু মাছ ও মাংস গ্রহণ করেন। তবে বিশেষ ধর্মীয় দিনে — যেমন একাদশী, কালীপূজা, দুর্গাপূজার নবমী — নিরামিষ আহার গ্রহণ করা হয়। বৈষ্ণব পরিবার, বিশেষত গৌড়ীয় বৈষ্ণব সম্প্রদায়, কঠোর নিরামিষভোজী। নবদ্বীপ, মায়াপুর ও শান্তিপুরের বৈষ্ণব সম্প্রদায়গুলি শতাব্দীব্যাপী নিরামিষভোজনের পরম্পরা বজায় রেখেছে
- শাক্ত পরম্পরা: দেবীর উপাসনায় কিছু প্রসঙ্গে ছাগবলি (বলি) অনুষ্ঠিত হয়। কালিকাপুরাণ কিছু আচারে পশুবলি বিধান করে। বাংলায় কালীপূজায় ছাগবলি এখনও কিছু মন্দিরে প্রচলিত
- কেরল ও উত্তর-পূর্ব ভারত: মাংসাহার সাধারণ
আধুনিক নিরামিষ আন্দোলন
মহাত্মা গান্ধী নিরামিষভোজনের প্রতি গভীরভাবে প্রতিশ্রুত ছিলেন এবং একে অহিংসা ও আত্মসংযমের সঙ্গে অবিচ্ছেদ্য আধ্যাত্মিক অনুশাসন মনে করতেন।
ইস্কন (১৯৬৬ সালে এ.সি. ভক্তিবেদান্ত স্বামী প্রভুপাদ কর্তৃক প্রতিষ্ঠিত) নিরামিষভোজনের সবচেয়ে কার্যকর বৈশ্বিক প্রচারকদের একটি — সহস্রাধিক নিরামিষ ভোজনালয় এবং অক্ষয়পাত্র মধ্যাহ্নভোজন কর্মসূচি, যা প্রতিদিন লক্ষ লক্ষ ভারতীয় শিশুকে খাওয়ায়। বাংলায় মায়াপুরের ইস্কন কেন্দ্র নিরামিষ রান্নার একটি প্রধান কেন্দ্র।
বাংলার নিজস্ব রান্নার পরম্পরায় — শুক্তো, ডাল-ভাত-শাক, পাঁচফোড়ন তরকারি, লুচি-আলুর দম — নিরামিষ রান্না একটি উচ্চ শিল্পে পরিণত হয়েছে, যা প্রমাণ করে যে সাত্ত্বিক আহার কেবল সংযম নয়, রসবোধেরও উৎস।
আহারের বাইরে অহিংসা: একটি ব্যাপক নৈতিকতা
- মানসিক অহিংসা: সদ্ভাবনার বিকাশ, ঘৃণা ও ঈর্ষা থেকে মুক্তি
- বাচিক অহিংসা: কঠোর, নিষ্ঠুর বা প্রতারণামূলক বাক্য থেকে বিরতি
- কায়িক অহিংসা: শারীরিক ক্ষতি না করা
- পরিবেশগত নৈতিকতা: অথর্ববেদের ভূমি সূক্ত (১২.১) পৃথিবীকে মাতা হিসেবে পূজা করে
ধর্ম ও হিংসার বিরোধাভাস
হিন্দু দর্শন নিরঙ্কুশ অহিংসা ও বাস্তব জীবনের জটিলতার মধ্যে টানাপোড়েন থেকে মুখ ফেরায় না। ভগবদ্গীতা নিজেই যুদ্ধক্ষেত্রে স্থিত, এবং কৃষ্ণ অর্জুনকে যুদ্ধ করতে বলেন — ঘৃণা থেকে নয়, কর্তব্য (স্বধর্ম) থেকে।
সমাধান সাপেক্ষ ও নিরপেক্ষ ধর্মের ধারণায়। নিরপেক্ষ স্তরে অহিংসা পরম ধর্ম। কিন্তু সাপেক্ষ স্তরে, কর্মের অভিপ্রায় ও প্রসঙ্গ গুরুত্বপূর্ণ। গীতা শেখায় যে অহংকারমুক্ত ও ঈশ্বরে সমর্পিত কর্ম সাধারণ পুণ্য-পাপের শ্রেণির ঊর্ধ্বে।
এই সূক্ষ্ম উপলব্ধি হিন্দু ধর্মকে অহিংসাকে পরম আদর্শ হিসেবে স্থাপন করেও দেহধারী জীবনের জটিলতা স্বীকার করতে সক্ষম করে — পরম্পরার অসাধারণ দার্শনিক পরিপক্বতার প্রমাণ।